瘦了52斤！每天吃雞，壹周不重樣
椒鹽雞翅：
1勺料酒
2勺生抽
適量鹽
適量黑胡椒
腌制15分鐘
倒掉多余的腌料加壹個蛋黃
適量澱粉
抓勻
煎至兩面金黃
燒烤翅根：
翅根+生抽+老抽+料酒+鹽腌制20分鐘
孜然粉+孜然粒+辣椒+芝麻拌勻備用
空氣炸鍋180°烤20分鐘中途可翻面
撒料 繼續烤5-8分鐘即可
蔥香雞腿：
雞腿+姜片+蔥+料酒腌制半小時先煎至金光色再加入蔥段翻炒出香味
加生抽+老抽+耗油+適量鹽+水 大火燒開轉中火燉20分鐘 加水澱粉收汁
白菜燜雞翅：
翅加2勺生抽半勺料酒1勺五香粉 1勺老抽腌20分鐘
鍋裏加油翻炒至變色
加入蔥花姜片翻炒
加入菜幫翻炒1分鐘
加入菜葉翻炒倒入腌料
小火燜20分鐘
調壹下鹹淡即可出鍋
撒蔥花和芝麻
空氣炸鍋 脆皮雞
鹽焗烤雞腿：
可以加少許料酒幫助去腥加少許水幫助溶解腌料
鹽焗雞粉腌制20分鐘
空氣炸鍋180°烤20分鐘
翻面200°烤8分鐘
香酥脆皮雞腿完成
註意事項：
可以用牙簽給雞腿紮幾個洞方便腌制入味
2.腌制好夠沖掉表面多余的鹽，避免太鹹
3.雞腿小可適當縮短時間
4.先烤無皮的壹面後烤有皮的壹面
洋蔥燜雞腿：
雞腿用開水燙二下皮然後加鹽娟雞粉和油抓勻
腌制20分鐘
鍋裏鋪洋蔥和姜片放上雞腿小火燜40分鐘
出鍋撒芝麻