電磁爐，也叫電磁爐，不同於煤氣或天然氣，它有明火。而是利用電磁感應，鍋底快速升溫，達到烹飪食物的目的。市面上有各種品牌，根據電磁爐功率的不同，使用時間也會有所不同。
如果家裏的電磁爐功率小，煮雞蛋的時間會比較長。電磁爐功率大的話，烹飪時間壹般會短壹些。
2電磁爐可以用冷水或熱水煮雞蛋。
生雞蛋是液體，有壹定的腥味，不適合直接食用，但是含有大量的蛋白質。雞蛋加熱煮熟後，雞蛋會開始凝固，腥味會被去除，方便食用。冷水和熱水都可以用來煮雞蛋，而且各有各的優點。可以根據個人情況選擇。
3用冷水煮雞蛋和用熱水煮雞蛋有什麽區別？1.用熱水煮雞蛋可以加快雞蛋的成熟時間。先將蛋殼煮熟，內層煮熟。蛋殼表面先凝固後，雞蛋內部的空氣無法通過凝固蛋殼的氣孔排出，容易導致雞蛋開裂。
2.冷水煮雞蛋:冷水煮雞蛋需要很長時間。冷水會慢慢把雞蛋加熱，由內而外煮熟，這樣雞蛋裏面的空氣就可以慢慢排出來了。所以冷水煮的時間比較長，但是也可以減少雞蛋開裂的幾率。
4如何用電磁爐煮雞蛋？用熱水1煮。首先，在電磁爐中加入不能過雞蛋的熱水。
2.將新鮮雞蛋洗凈，放入熱水中。
3、等待7-8分鐘至全熟。這種方法烹飪時間短，但雞蛋容易開裂。
用冷水煮沸1。首先在電磁爐的鍋裏加入沒有雞蛋的冷水。
2.將洗凈的鮮雞蛋放入冷水中煮熟。
3、先開大火燒開，再轉小火，煮約10-12分鐘。
4.取出煮熟的雞蛋。這樣煮的雞蛋不容易裂開，更容易去殼。