快餐炒菜食譜，在生活中，相信很多朋友都在餐廳吃過壹些快餐炒菜。其實我們可以在家裏做，和外面的差不多。下面我整理了壹些快餐炒菜食譜，大家看看吧。
快餐快餐食譜1家常菜自動快餐雞胗。
雞胗用料酒和生粉手工洗凈，然後用清水沖洗幹凈。
用刀切成薄片，加入少許白酒和姜片腌制半小時入味。
準備好姜、蔥、蒜、青椒、紅椒、花椒、白芝麻。
移開油鍋，將辣椒翻炒後鏟出。
~稍微放涼，碾碎後放入第六步。
炒姜、蔥、蒜，炒雞胗。
在步驟4中加入醬油、蠔油、白胡椒和碎胡椒。
加入青椒，紅椒翻炒，加少許糖。
加入半勺白芝麻，攪拌均勻。
關火上菜。
我喜歡辛辣的食物。我朋友用的是小米麻辣燙，很過癮！
快餐小吃食譜2 Aauto更快的小吃“豬脖子”香滑的做法
把豬脖子切得越細越好。
放入澱粉、鹽、白胡椒粉、雞粉、醬油，腌制30分鐘。
攪拌均勻，放入冰箱腌制。
將青椒、蔥、姜切片，大蒜搗碎。
先把鍋加熱，瀝幹油。
將油加熱，放入豬頸肉翻炒。
中火翻炒至肉看起來有點炸，然後裝盤待用。
加入青椒，洋蔥絲，翻炒至熟。
把豬頸放進去翻炒。
炒的差不多的時候加壹點豆瓣醬。
放點老抽，換個顏色翻炒幾下。
木鞋
很嫩很爽口的豬脖子出鍋了。
快餐炒菜食譜3快餐炒肉
五花肉用生抽、老抽、酒、糖、香油腌制。大蒜去皮，芹菜切條，竹筍切片，準備材料。
將豆豉和豆醬混合。
熱鍋下油，蒜炸至金黃色，五花肉蘸生粉，入鍋炸熟撈出，
倒油，留點油，炒香蔥。
炒芹菜和竹筍，
翻炒五花肉，翻炒豆豉和豆瓣醬，最後加入大蒜炒勻。