桑葚具有改善皮膚(包括頭皮)供血、營養皮膚、美白烏發、延緩衰老的作用。桑葚是中老年人強身健體的良藥。桑葚汁延緩衰老實驗表明，機體的衰老與氧自由基引起的脂質過氧化密切相關。桑椹汁能有效清除自由基，抗脂質過氧化，可能與富含VC、胡蘿蔔素、硒、黃酮類等天然抗氧化成分有關。純天然桑葚能抑制黑色素的產生，因此能減少和控制老人斑，使皮膚白皙自然。
2、便秘的治療:
桑葚有生津止渴、促進消化、幫助排便的作用。適當食用可促進胃液分泌，刺激腸道蠕動，緩解燥熱。值得註意的是，市面上有很多治療便秘的藥物，但藥物的毒性表現在三個方面:桑葚膏是食物，不是藥物(新鮮桑葚果實的天然發酵產物)
3、治療神經衰弱、眼睛失明:
失眠是神經衰弱最重要的癥狀之壹。中醫認為，神經衰弱的癥狀雖然和很多臟腑有關，但還是和腎有關。腎主骨，生髓，髓與腦關系密切。所以中醫喜歡用補腎的方法來治療神經衰弱，但是由於療程較長，我們壹般更傾向於用壹些補腎的食療和藥膳來治療，效果可能會更好。？
4、補氣血補腎:
桑葚壹直是補腎烏發的良方。
5、抗輻射作用:
特別適合經常用電腦的朋友。尤其是長期使用電腦的女性朋友。
6、調節身體的免疫功能:
桑椹有多種活性物質，能促進造血細胞生長，降血糖、降血脂、降血壓、保肝、抗艾滋病。臨床應用廣泛，尤其適用於中老年人和延緩衰老。
7、癌癥預防:
特別是桑椹中含有壹種叫做(白藜蘆醇)(RES)的物質，可以刺激人體內的壹些基因，抑制癌細胞的生長，防止血細胞形成栓塞。此外，它還能促進紅細胞的生長，防止白細胞減少。
參考來源:人民網-桑葚抗輻射效果好嗎？盤點桑葚的8大功效。