猛海縣美食包括猛海烤雞、香茅烤魚、菠蘿飯和紫米、腌魯大、包燒、苔絲餅等。
1.猛海烤雞:烤雞在烘焙食品中隨處可見，但具有地域名稱的“猛海烤雞”沈澱和濃縮了雲南西雙版納傣族人民的生活智慧，具有獨特的異國民族風情，是民族飲食文化的壹大特色。
2、香茅烤魚:將調料放入魚肚中，合上魚肚，用兩三片香茅葉紮緊，用竹片夾住，放在炭火上烤。八成熟時，抹上豬油，烤5分鐘左右，即可食用。這種烤魚又香又脆又脆，能大大刺激食欲。
3、菠蘿飯紫米:是壹種具有傣族特色的糯食，味道香甜可口。
4、保路達:下層為乳白色液體，還可以看到西米的痕跡。頂上，大塊的面包和椰絲散發著濃濃的牛奶和面包的混合香氣。面包吃起來又香又脆，又冷又好吃。
5、鮑紹菜:常見的鮑紹菜包括鮑紹魚、蝦等淡水，鮑紹野菇、南瓜尖、甜筍等蔬菜，鮑紹菜不會失去風味，營養成分也不會揮發流失，堪稱“原汁原味”無處不在。是具有民族特色的美食。
6、苔絲蛋糕:苔絲蛋糕有很多種吃法。壹種是將苔絲餅切成手掌般大的小塊，丟入油鍋煎。不能炒，深黃綠色可以吃；壹種是用竹片夾住苔絲餅，放在木炭上烤半分鐘，然後塗上豬油上油再吃。這種蛋糕質地柔軟，海鮮味濃郁，香脆可口，吃起來爽口。