將30克稻米油倒入30克牛奶裏
用手抽打到油和奶相互融合變為奶白色
三個雞蛋磕入廚師機內膽裏
加入90克白砂糖
然後用廚師機最高檔打發蛋液，我大約打了5分鐘。
打發到用牙簽插入蛋糊壹厘米不倒就可以了，或者用打蛋器在蛋糊裏畫八字花紋許久不消失也表示打發好了。
篩入蛋糕粉然後用矽膠鏟翻拌至沒有幹的面粉顆粒，千萬不要轉圈拌面糊。
然後加入攪好的油奶混合液繼續翻拌均勻
將蛋糕模子放入蛋糕機內開電源預熱，並且用矽膠刷子在模子內刷壹層油。
將蛋糕糊用小勺子分別裝入每個蛋糕模子裏，九分滿即可。
蓋好蓋子繼續加熱到機器的保溫燈亮起。
打開蓋子用牙簽紮壹下沒有蛋糕糊被帶出來了就表示熟了，這時蛋糕底部的顏色是黃色，如果想顏色再深些就打開蓋子繼續加熱，壹直加熱到妳喜歡的顏色就可以用牙簽將蛋糕紮出來放網子上晾涼。
這配方我做了四鍋差兩個，壹***做了26個小蛋糕，晾涼後密閉保存起來就可以，可以看出最後壹鍋了，模子的不沾效果還不錯哈！
小竅門：
1我打發全蛋用的是廚師機，如果妳用打蛋器可能要15分鐘左右，並且如果是冬天還需要坐在溫水盆裏打發全蛋。 2其實蛋糕機保溫燈亮起時蛋糕已經熟了，如果喜歡黃色蛋糕的這時就可以取出來做下壹鍋了，如果要底部顏色再深些壹定要打開蓋子加熱，不然等妳覺得底部合適了，蓋子會把上面烤糊啦！