問題二:炒米粉？冷水溫水泡多久？只要在冷水中浸泡10分鐘左右，面條就不會打結。米粉很熟。用熱水泡過之後，炒米粉會失去酥脆感！
先用開水浸泡(2分鐘左右)，再用冷水浸泡(2分鐘左右，瀝幹水後(壹定要瀝幹)，就可以實地炒了。請給分。
問題3:炒制前米粉用冷水泡多久？洗幹凈，晾幹，放鍋裏炒，然後磨米線就行了。
問題4:粉絲放在冷水裏多久會變軟？這取決於厚度。精的時間短，粗的時間長，粗的要幾個小時。
不同的品種有不同的時間。
龍口粉絲壹般30分鐘到1小時。
召喚粉用不了多久。
劣質粉絲反而要花很長時間。
千萬不要用熱水。
問題五:第二天晚上用冷水還是熱水泡粉條比較快，然後就軟了。但是我在電視上聽說用冷水比較好。
問題6:用開水將粉絲煮至軟滑需要多長時間？
問題7:泡粉絲熱水還是冷水比較快，然後就軟了。但是我在電視上聽說用冷水比較好。
問題8:炒米粉用冷水泡多久最好，怎麽炒才不粘鍋？解決自己覺得軟的問題就行了。用鐵鍋，燒紅，用油煸炒。哦，聞起來真香。
問題9:東莞米粉用冷水泡多久最好？泡軟就好。