手抓餅最好配上黃瓜絲、西紅柿片、生菜等。，可以補充維生素。土豆盡量不要切絲，澱粉含量高，因為手抓餅有碳水化合物和雞蛋，配青菜更好。蔬菜可以搭配生菜、白菜、油白菜、菊花、胡蘿蔔絲等...肉類菜肴可搭配雞蛋、火腿腸、麻辣香腸、培根片、五花肉片等。手抓餅多配生菜葉，因為生菜葉好看，其他菜葉成品沒那麽好看，其他菜葉當然可以！手抓餅可以搭配很多配菜！蔬菜配土豆絲比較常見！生菜！海苔絲！還有泡菜！還可以搭配自己喜歡的蔬菜！生菜脆甜，配香菜、韭菜、彩椒、紫甘藍條、玉米香腸。
大部分都配有生菜。看個人口味，推薦壹些好吃的胡蘿蔔，土豆，綠豆芽，雖然不是蔬菜。手抓餅主要是面粉，輔料是溫水、油、鹽，可以根據自己的喜好添加。1.將鹽放在溫水中融化，然後攪拌面團，先攪拌成條狀，因為是溫水，然後在水不熱的時候攪拌面團，用力攪拌面團，使面團結實。2.裏脊肉裹上醬料後密封，放入冰箱腌制壹晚。3.鍋熱了，放入手抓的蛋糕烤熟，取出。4.鍋裏放少量油，放入裏脊肉炒熟，撈出。