可以直接加牛奶的。
預先用榨汁機榨好妳所喜歡的蔬菜汁、果汁，或者用奶制品作為調味，拌著燉好的燕窩食用即可。這是最簡單的吃法，也是夏日吃燕窩的最佳方法之壹。
燕窩的吃法
1. 木瓜燉燕窩：原只木瓜橫切壹半後，去囊，與燕窩以及浸泡燕窩之水壹起隔水清燉，讓木瓜的味道滲入燕窩裏面，吃的時候配上冰糖水。
2. 幹撈燕窩：首先預先煲壹煲濃郁的肉汁湯，再放入燕窩同煮，文火拌均勻，等到肉汁將要燒幹的時候撈起，即食。肉汁湯最好是翅湯，或者老母雞、排骨等肉類熬制的湯汁。
3. 紅燒官燕：同樣需要壹煲濃郁的翅鮑汁，最好煲至呈膠狀（可用高壓鍋來加快速度），拌入燕窩即可食用，口感相對油膩。
擴展資料：
日常吃燕窩的註意事項
1. 壹般食用燕窩期間少吃辛辣油膩食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，因此在吃燕窩的時候，也要少吃酸性的東西，至少要避免同時吃。
2.?在服用其它藥物的時候，不管是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是要避免同時吃，壹般要隔開壹兩個小時。
3. 吃燕窩要避免同時喝茶，因為茶葉裏面含有茶酸，會破壞燕窩的營養，最好就隔開1小時再喝。
4. 吃燕窩講究少吃多餐，保持定期進食，幹燕窩每次3～5克，即食燕窩每次20～30克左右，要空腹食用，每天壹次或者隔天壹次，早上空腹或是晚上臨睡前空腹吃最好。
參考資料：