夏天是吃蝦和小龍蝦的最佳季節。壹般人都喜歡蒸蝦和小龍蝦，但是妳知道蒸蝦和小龍蝦要多久嗎？而且蝦爬的做法很多，不只是蒸。現在我們壹起來學習壹下蝦爬的做法。
爬山虎是壹種能補腎壯陽、養血、解毒化瘀、開胃化痰的食物。非常適合腎虛陽痿、早泄、遺精、乳汁不通、皮膚瘙癢、身體虛弱的人食用。現在就給大家介紹幾種爬蝦的方法。
蝦爬的做法1:
1.先把小龍蝦和鹽準備好，然後用刷子把小龍蝦清洗幹凈，再用清水反復沖洗，控制水分幹燥。
2.加入鹽，攪拌均勻，放入蒸鍋，水燒開後蒸5-10分鐘，如果想口感鮮嫩，蒸5分鐘即可，但壹般10分鐘比較安全可靠。
蝦爬的做法二:
1.首先準備好蝦、爬山虎、姜、蒜、蔥、醬油、白糖、鹽、胡椒粉、白酒、醋，然後把蝦和爬山虎放入微波爐盒中。2.加入蔥、姜、蒜，加入醬油、白糖、鹽、胡椒粉、白酒、醋。3.加入味精，倒入涼開水，蓋好放入冰箱冷藏。
蝦爬的練習三:
1.先準備好小龍蝦，鹽，鹵汁包，醬油，味精，白糖，雞粉，胡椒粉，白酒，然後把小龍蝦洗幹凈，控幹水分。2.鍋裏倒個人，大火，放鹵汁包，醬油，味精，白糖，撒點雞粉，胡椒粉。3.燒開後關火冷卻。
水煮的清蒸蝦和小龍蝦當然和開水不壹樣。舉個最簡單的例子，蒸紅薯和煮紅薯就是妳的美味。蒸和煮的步驟基本相同。市場上蝦和小龍蝦的價格基本是壹天壹個。前天可能65元壹斤，今天50元，主要是妳要活蹦亂跳的去市場買。蒸的時候可以放姜片和蔥段。水開後蒸10分鐘就可以出鍋了。