(2)有助於抑制心血管疾病。茶多酚在人體脂肪代謝中起著重要作用。人體有高膽固醇、甘油三酯等心血管疾病,如血管內壁脂肪沈積,血管平滑肌細胞增生後形成動脈粥樣硬化斑塊。茶多酚,尤其是茶多酚及其氧化產物茶黃素中的兒茶素ECG和EGC,有助於抑制這種斑駁增生,降低形成增強凝血粘度的纖維蛋白原,使凝血變清,從而抑制動脈粥樣硬化。
(3)有助於預防和治療輻射損傷。茶多酚及其氧化產物具有吸收放射性物質鍶90和鈷60毒性的能力。據有關醫療部門的臨床試驗,用茶葉提取物治療腫瘤患者放療時引起的輕度放射病可達90%以上。對於血細胞減少癥,茶提取物治療有效率達到865438±0.7%;對輻射引起的白細胞減少癥有較好的治療效果。
2.缺點:(65,438+0)茶喝多了會引起胃病:經常喝很多濃茶容易導致身體很多不適,比如容易稀釋胃液,不能正常消化。壹個人每天正常分泌的胃液是1.5-2.5升,可以合理消化壹個人每天攝入的食物。大量飲用濃茶時,會稀釋胃液,降低胃液濃度,使胃液不能正常消化食物,出現消化不良、腹脹、腹痛等癥狀,有的甚至引起十二指腸潰瘍。
(2)茶喝多了會阻礙身體對鐵的吸收:茶葉中含有鞣酸,紅茶含5%左右,綠茶含10%左右。當人大量飲用濃茶時,鞣酸與鐵的結合會更加活躍,給鐵的吸收帶來障礙和影響,使人出現缺鐵性貧血。