青菜含有豐富的維生素和礦物質，是生活中很常見的菜，但其實青菜也可以用來煮粥。那麽如何用青菜煮粥呢？讓我們壹起來看看吧！
1
雞肉蔬菜粥
食材:雞腿肉、蔬菜、大米、鹽、水。
練習:
1，雞腿洗凈，去皮切小塊；
2.將蔬菜切碎備用；
3、紫砂鍋煮米粥，煮8成熟；
4.把雞腿肉放進去繼續煮；
5.放入切碎的蔬菜和鹽，煮幾分鐘。
2
青菜瘦肉粥
材料:大米半杯，瘦肉80g，油菜籽3粒，澱粉少許，鹽少許，醬油少許，香油幾滴，水適量。
練習:
1.淘米後放入燉芯中，加入適量的水；
2.將水倒入水箱，將燉芯放在蓋上，打開電源，按功能鍵選擇“寶寶粥”；
3.將瘦肉洗凈剁成肉末，加入少許鹽、澱粉、醬油和少許水拌勻，再加入幾滴香油拌勻；
4.油菜洗凈，切成細粉備用；
5.電飯鍋上的指示燈顯示0.4小時左右時，打開鍋蓋；
6.加入肉末、油菜和少許拌好調料的鹽，用筷子快速攪拌，把肉炒起來，繼續煮3-5分鐘，然後往鍋裏滴香油。
小貼士:
1.在肉末中加入壹點姜末可以去除肉的腥味。因為孩子不喜歡吃姜，所以在制作過程中省略了。
2.選擇小而嫩的油菜。買不到就用裏面的菜芯。
三
綠色蔬菜胡蘿蔔粥
食材:大米200克，胡蘿蔔80克，蔬菜適量，油適量，鹽適量，水適量。
練習:
1.大米洗凈，胡蘿蔔切塊，壹起倒入鍋中，加水，煮半小時。
2.將蔬菜切碎，加入米粥中；
3.加入適量的油和鹽，攪拌均勻。