哪些食物補血？

食物主要有肝、腎、心、胃腸道、海帶、紫菜、大豆、菠菜、芹菜、油菜、番茄、杏、棗、橙等。它們含鐵豐富，龍眼肉、大棗、花生內衣也是民間常用的補血食品。補血食療1，龍眼肉15g，紅棗3-5枚，粳米100g。壹起煮粥，趁熱溫服。功效:養心健脾，滋補強壯。2、鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。將羊骨洗凈粉碎，加水熬湯，去渣，加粳米煮粥。吃飯的時候，適量的米飯拌著溫熱的衣服，10-15天為壹個療程。功效:補腎壯骨。3.糯米100g，薏米50g，紅棗15g。壹起煮粥。吃的時候加適量的糖。功效:滋陰補血。4.何首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先將制何首烏煎煮取濃汁，去渣，加紅棗、粳米煮粥，加適量紅糖，再煮壹至二次。又熱又暖和的衣服。首烏忌鐵器，煲湯煮粥需要用幾口鍋或者搪瓷鍋。功效:補益肝腎，養血調虛。5、雞蛋2個，取蛋黃打散，用少許鹽煮開，放入蛋黃中煮熟，每天喝兩次。功效:補鐵，適用於缺鐵性貧血。當瘦身已經成為都市生活的主題，另壹種營養缺乏癥卻以不可思議的速度俘獲了現代家庭中最小的成員，這就是缺鐵性貧血。6、豬肝150克，菠菜適量。豬肝洗凈切片，拌入澱粉、鹽、醬油、味精，放入油鍋與焯水的菠菜壹起煸炒，或豬肝50g洗凈切片，放入沸水中煮至近熟，加入菠菜，加入米飯，吃肝，吃菜，喝湯。功效:補鐵適合缺鐵性貧血的孩子吃壹頓“補血菜”。目前，治療茶雪堰茶，壹個古老的處方，是壹個很好的補氣血。自古以來，男女老少都有喝茶的習慣，可以改善貧血，強身健體，美容養顏。可以事半功倍。當歸紅糖喝湯，可以補氣血。2.多吃含鐵食物，如動物內臟、牛骨髓、瘦肉、豬肝、紫菜、木耳、豆類等含鐵較多的食物。