蒲公英根是壹種中草藥，也是壹種保健食品。人們可以把它收集起來，洗凈，切成段曬幹，也可以做成保健茶。可以直接用開水沖泡，也可以煲湯。兩種方法各有優勢，可以使其發揮更好的保健作用。但相對來說，用它來煲湯，功效更好，能讓人體吸收更多的有效成分。
壹、蒲公英根的沖泡方法
蒲公英根可以直接用開水沖泡。沖泡的時候要去藥店或者保健品市場買那些加工過的蒲公英根。這樣的蒲公英根多是炒過的，直接用開水沖泡口感更好。沖泡時，可取蒲公英根五至八克放入幹凈的杯中，用開水浸泡三到五分鐘，然後取出湯汁飲用。蒲公英根每次可反復沖泡三到五次。
二、蒲公英根煮湯的方法
蒲公英根可煎湯服用。必要時可準備蒲公英根20克左右，直接放入幹凈的砂鍋中，用適量的水加熱煮沸，再用中小火煎20分鐘，將煎好的湯取出，然後繼續放入水，再次加熱煮沸，再煮半小時。兩次得到的湯可以混合在壹起，放涼後直接飲用，可以吸收蒲公英根所含的豐富營養。
第三，用水浸泡蒲公英根的好處
蒲公英根是中草藥，也是保健食品。人們可以清熱解毒，清熱瀉火，防止人肝陽上亢，預防上呼吸道感染。此外，還能加速人體胃酸分泌，改善胃腸消化功能，清腸解毒，潤腸通便，維護消化系統健康。人們將蒲公英根浸泡在水中飲用，還能吸收豐富的黃酮類化合物和維生素E，會增強人體抗氧化能力，清除體內自由基，提高人體抗衰老能力，減緩人體衰老速度。