有人說吃壹段時間水煮白菜就能減肥。這是真的嗎？

很多人不知道水煮大白菜熱量低。別吃別的了。吃大白菜就不用節食了。大白菜吃硬了，飽了就不怕吃多了。大白菜營養豐富，纖維粗，抗餓，減肥時因油水不足免疫力下降！同樣由於過度節食，蛋白質的攝入明顯不足，甚至為零！蛋白質與免疫細胞和激素分泌密切相關！而且減肥的同時，不僅脂肪減了，肌肉也減了！為了減肥而過度節食，很容易導致營養不良、厭食、飲食種類單調和缺鐵性貧血，最後可能會厭食。

水煮青菜可以用菊花、大白菜、娃娃菜、大白菜、油麥菜，大白菜硬；豆制品可以是豆腐幹、大豆腐、素雞，或者水煮；主食可以是紅薯或玉米。我壹個人吃不了這些。這個量轉化成動能來驅動汽車。正是碳水化合物、油類、蛋白質、礦物質、水和維生素等不可或缺的營養物質維持著人類的生命和健康。這些營養素正是人們吃的各種食物中營養不良的壹種。如果他們只吃水煮大白菜，會加重營養不良。經常有報道說減肥的女性因為吃的太少突然威脅到生命。

每天吃水煮大白菜也會導致營養不良。大白菜中蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、鋅等礦物質含量不足。長期食用會造成蛋白質缺乏，導致體質下降，肌肉流失，基礎代謝降低，能量流失。當食物不好吃，攝入量太少時，大腦會讓瘦素成為控制食欲的激素。當瘦素減少時，我們的食欲會大大增加，更容易暴飲暴食。節食會導致人們大量攝入蛋白質。