壹、孜然香腸土豆酥餅:
1，將土豆炒至金黃色，加入火腿，翻炒均勻，
2、孜然粉壹勺，辣椒粉壹勺，醬油壹勺，鹽，均勻的魚肉。
二、醬餅的懶人版:
1、壹勺醬油、壹勺豆瓣醬、壹勺番茄醬、壹勺蠔油、壹勺五香粉、壹勺糖、壹勺澱粉和半碗水，攪拌均勻；
2.將蒜末翻炒，倒入調味汁，直至變稠。將餅煎至兩面金黃，刷上醬汁，撒上芝麻和蔥花，切塊。
三、芝士牛肉酥餅:
1.把彩椒和洋蔥剁碎，調個醬:壹勺生抽，半勺老抽，壹勺蠔油，牛肉剁碎(我沒有直接用牛肉卷)；
2.將洋蔥和彩椒放入熱鍋中翻炒，將牛肉末翻炒均勻；
3.倒入醬汁，攪拌均勻待用，在蛋糕上撒上芝士片和牛肉彩椒，卷起來刷上蛋黃液，在烤箱或空氣炸鍋裏撒上黑芝麻，180度20分鐘，切好。
四、脆皮雞肉餅:
1.將雞腿切成小塊，加入蠔油、生抽、老抽、鹽、孜然粉，腌制10分鐘。將雞腿翻炒至變色，加入洋蔥末和蘑菇3分鐘。
2.取壹勺餅，包好，撒上芝麻，刷蛋液180度15分鐘，中途翻面。
五、抓蛋糕菠蘿餡餅:
1，菠蘿丁200g(約1小)代替糖30g(剛好甜！)、黃油10g、澱粉10g、蛋液(刷面)、黑芝麻；
2.鍋中黃油加熱，放入菠蘿丁(切碎，記得去掉中間的菠蘿梗)，翻炒幾分鐘，然後加入代糖，繼續翻炒，再加入澱粉水，翻炒至粘稠，放涼備用；
3.將餅皮分成四份，放入餡料，對折用叉子壓邊，刷上蛋液，撒上芝麻；
4、烤箱190度約30min分鐘(想多上色可以延長幾分鐘，註意不要燙壞)。
六、抓起蛋糕，裹上土豆絲:
1.土豆切絲，辣椒切絲，姜切絲，蒜切末，香蔥，姜，十三香放熱油炒香，放土豆切絲，醬油2大勺，1大勺胡椒粉，蠔油，鹽雞精，出鍋；
2、抓餅，把土豆絲隨意擺成壹個形狀。放入鍋中，用小火煎兩面。