1，首先要看產品本身:首先，正宗的陽澄湖大閘蟹有四個特點:壹是青背，二是白肚，三是黃毛，四是金爪；正宗的蟹府陽澄湖大閘蟹背面是蟹殼綠，鮮亮清爽。煮熟後，它是純粹的紅色和明亮的。它與其他湖區的螃蟹不同，顏色為灰色，土壤顏色較重；成熟後，紅色是灰色的；顏色均勻自然幹凈的青色是首選。
2.接下來我們來看戒指:正宗的蟹府陽澄湖大閘蟹，使用了壹種特殊的防偽戒指，“壹蟹壹扣”。防偽蟹扣專用標誌由地理標誌產品專用標誌圖案和專利結構件組成，受法律保護，任何人不得擅自使用。
3.最後可以看壹下相關資質:所有賣陽澄湖大閘蟹的專賣店應該都有相關資質，妳也可以通過這些嘗試了解壹些真相。相關資質證明壹般由蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會出具，商家必須是行業協會會員。而且通過貿易協會官網，也可以查到商家的證書。
消費者可以選擇蟹公館購買大閘蟹。蟹公館創立於2009年，專註於大閘蟹的養殖和銷售十余年。是陽澄湖大閘蟹行業協會常務理事單位，中國3.15誠信品牌。公司在陽澄湖擁有大面積的專業大閘蟹養殖基地，直接與蟹農簽約，追根溯源，為消費者提供“買的放心，吃的安心，送的舒心”的優質大閘蟹。
蟹公館總部養殖基地位於江蘇蘇州，運營總部位於中國上海。在上海、北京、廣州、天津、成都、濟南、長沙、武漢、重慶、Xi安等核心城市擁有十幾家直營店，客戶遍布全國300多個城市，服務超過65，438+00000+客戶。因其良好的口碑和優質的售後服務，多年來深受螃蟹愛好者的喜愛。