烤山芋用烤箱怎麽做
1、紅薯用水沖洗幹凈
2、然後用廚房紙巾擦去水份。
3、烤箱220°C預熱五分鐘,將擦去水份的紅薯放入烤箱中層烤30~40分鐘,中間翻個壹兩次即可。
烤箱烤紅薯的做法小貼士
如果用旋轉的烤更好啦~
烤的時間根據自家的烤箱而定,還有就是紅薯越大烤的時間越長。
怎樣挑選紅薯?
1、不要挑圓滾滾的,要長條形的,味道好些。
2、外皮要紅皮的,表面看起來光滑。白皮的紅心紅薯多,味道象南瓜,不太甜;紅皮的甜糯。
3、聞起來沒有黴味,發黴的紅薯含酮毒素,不可食用。
4、外皮有黑斑的不要,做熟了有怪味。
5.發芽的紅薯雖不似馬鈴薯有毒,但口感較差。
經常烤紅薯,我自己挑的壹般都是不大的長條形的,這樣容易熟,烤的時候不要頻繁翻動,等壹面烤得軟了,再翻壹次,等二三十分鐘就可以了。
在上面的文章裏面我們介紹了什麽是紅薯,我們知道紅薯不但好吃而且還含有豐富的營養,常吃紅薯有利於我們的身體健康,上文為我們詳細介紹了如何采用烤箱來做烤紅薯,相信大家都學會了吧。