不管是辣椒炒雞肉還是燉雞肉，咋吃也不覺得膩。這次我們的大廚準備制作美味的香菇土豆燉雞塊，聽到消息的我立馬就趕了過去。
香菇土豆燉雞塊這道美食不僅僅是味道好，而且還有著很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。色香味俱全的香菇土豆燉雞塊，吃起來很是下飯美味，讓人越吃越想吃。尤其是這次，我們大廚在制作美味的香菇土豆燉雞塊的時候，味道就更贊了。接下來，我們就簡單的給大家說壹說教妳營養美味的香菇土豆燉雞塊，香氣四溢，下飯解饞超好吃。
美味的香菇土豆燉雞塊
食材：雞腿、土豆、香菇、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、辣椒、料酒、醬油、白糖、味精、食鹽
做法：1、我們先把雞腿沖洗幹凈，瀝幹水之後，去掉雞骨頭，再用刀切成小塊，放入幹凈的盆裏面；備用；
2、接下來，把大蔥沖洗幹凈，用刀切成蔥段和蔥花；把姜沖洗幹凈後，再用刀切成姜片；把辣椒沖洗幹凈，切成辣椒段；備用；
3、接著，把土豆沖洗幹凈，去掉外皮，再用刀切成小塊；把香菇沖洗幹凈，去掉根蒂，切成塊；備用；
4、然後就可以熱鍋燒油了，等到油熱後，放入蔥段、姜片和辣椒段，爆香壹下；
5、炒出香味之後，放入切好的雞肉塊、料酒、醬油、味精、白糖和食鹽，翻炒均勻；
6、等到把雞肉炒到變色，放入香菇塊和土豆塊，翻炒均勻之後，倒入適量的水，大火燒開，轉為小火慢燉，等到食材都煮熟入味，即可；
各位朋友看到這麽美味的香菇土豆燉雞塊，是不是也都開始蠢蠢欲動了啊，忍不住想馬上吃壹口。