在家做飯壹個星期都不壹樣。
這件事花費5元就可以完成
紅燒土豆:
土豆切丁，蒜切末，土豆水煮5分鐘，蒜末炒香，倒入土豆炒至微黃，兩勺生抽，半勺老抽，壹勺蠔油，半勺白鹽，半碗清水，攪拌均勻，倒入調好的汁，翻炒收汁。
麻辣孜然腐竹:
配料準備:腐竹，孜然粒，白芝麻，辣椒面，孜然粉，壹勺蠔油，壹勺醬油，壹勺白糖，兩勺蒜蓉醬，攪拌均勻，泡腐竹，瀝幹水分，放入鍋中炒至金黃，倒入準備好的醬料攪拌均勻，倒入輔料攪拌均勻。
西瓜炒雞蛋:
調味汁:蠔油1勺，醬油2勺，澱粉1/2勺，水1/2碗，拌勻，雞蛋炒至蒜不香，放入西葫蘆翻炒至湯汁幹。
白菜豆腐鍋:
準備食材:將豆腐放入熱油中炸至兩面金黃，倒入配菜，加入65，438+0湯匙生抽、半湯匙老抽和65，438+0湯匙蠔油，倒入豆腐，加入少許鹽和水澱粉，煮至壹碗水煨五分鐘，湯濃稠，然後撈出藏花。
幹薯片:
將土豆切成厚片，煎至兩面金黃。加入蒜粉、花椒和幹辣椒、1大勺生抽、1大勺生抽和1大勺豆瓣醬翻炒至紅油出香。加入薯片，翻炒均勻。撒上白芝麻，翻炒均勻。
豆芽粉絲:
將蒜末放入油中翻炒，放入豆芽炒軟，放入軟化的粉條，放入壹勺生抽、壹勺老抽、壹勺蠔油，翻炒均勻，加入半碗水燒開，放入少許鹽，撒上蔥段翻炒片刻。
青椒豆泡:
將蒜末炒香，加入壹勺豆瓣醬炒紅油，加入壹勺生抽，壹勺蠔油，加入壹碗清水燒開，加入豆腐翻炒均勻，加入青椒翻炒2分鐘，加入少許水澱粉勾芡。