★家庭版烤魚
邊肖並不是第壹次在網上看到集美共享空氣炸鍋/烤箱烤魚的其他做法。最近實在忍無可忍，決定試試！嘗嘗，嘗嘗，很好吃！嘗了才知道有多好吃。外面的烤魚店再也賺不到我的錢了！加點妳喜歡的蔬菜和我最愛的魔芋毛肚少油少鹽。絕對精彩。我壹頓飯就吃完了！
★練習:
(1)我買了鯽魚，有條件的可以少買鱸魚或黑魚刺，從中間切開壹半，加入蔥、姜、蒜料酒，均勻按摩全身，靜置15分鐘。
②倒掉多余的料酒，將腌制好的蔥、姜、蒜鋪在空氣炸鍋底部。對了，記得蓋上壹層錫紙，不然洗鍋有點困難。將魚肉鋪在蔥姜蒜上，加入胡椒粉+辣椒粉+燒烤粉+五香粉+2大勺油+2少料酒+適量鹽和味精，全身均勻按摩15分鐘。
③放入空氣煎鍋，180度烤約15分鐘，翻面再烤5分鐘。
④然後做素菜:鍋裏炒蔥片姜片+2勺郫縣豆瓣醬+炒壹塊火鍋底料，加入自己喜歡的素菜，炒到冒泡再加入壹小碗開水，即可出鍋。
⑤最後把烤魚鋪在蔬菜上，撒上香菜和青椒，淋上壹勺熱油。
真的，老婆是香的。魚的表面已經烤得有點脆了，但裏面還是很嫩很多汁。拿著必買零食的單子，王。麻辣魔芋做毛肚，壹口魚和毛肚簡直是絕配。我壹口氣吃完了三大袋，每壹塊都很紮實，飽腹感十足，肉味十足。
喜歡的朋友壹定要試試。這樣吃的烤魚，妳值得擁有！妳學會了嗎？