1，紫菜
紫菜是堿性最強的十大食物之壹，在我國已經大規模養殖。紫菜富含藻膽蛋白、微量元素、膳食纖維、粗蛋白等營養成分。
2.花椰菜
花椰菜是壹種強堿性食物，富含蛋白質、膳食纖維、維生素、礦物質、類黃酮等營養成分。
3.菠菜
菠菜是壹種莖葉鮮綠色、根部微紅的蔬菜，在我國廣泛種植。菠菜的莖、葉、根可以壹起在涼拌菜裏吃，菠菜被稱為營養典範。
4.李子
梅子又叫青梅或酸梅，很多人都有在青梅下來的季節釀造青梅露、青梅醬、青梅酒的習慣。李子主要產於亞熱帶地區，富含蘋果酸、檸檬酸、維生素等營養成分。
5.葡萄
葡萄是人們在夏天和秋天經常吃的壹種水果。不同品種的葡萄，果皮顏色、果實大小、風味都不壹樣。葡萄含有葡萄糖和各種果酸。
6.檸檬
檸檬有很多種。市場上賣的檸檬不止壹種，有香水檸檬，也有青檸檬。檸檬是壹種堿性很強的食物，富含維生素c。
7.青椒
青椒在菜市場有多個分類，螺螄椒、燈籠椒、二井條等。青椒有壹種鮮艷的翠綠色，青椒的外觀顏色會根據品種不同而變化。
8.空心菜
水蕹菜，又稱水蕹菜，是我國南方常見的、常吃的植物。空心菜富含粗纖維素、礦物質元素等營養成分。
9.杭菊
菊花是壹種具有獨特香味的蔬菜，其莖和葉都可食用。杭白菊含有膽堿、精油等物質，味道清新可口。
10，海帶
海帶是壹種食用藻類，它有多種烹飪方法，無論是涼拌、燒烤還是烹飪。海帶營養豐富。
參考以上內容:百度百科-西蘭花
百度百科-菠菜