煮湯的有效物質溶於水容易被吸收，幹吃是因為缺水。嚼而不爛會導致固體物質和體內垃圾壹起排出！就像喝豆漿吃大豆壹樣，很明顯不需要解釋太多。直接吃效果好，因為沒有營養流失！如果是幹的，最好盡量泡在水裏，因為有效成分溶出率高，有利於吸收。而且開水可以殺菌，有利於衛生，因為枸杞是有褶皺的，裏面有容易隱藏的物質！因為在幹嚼的過程中，我們會分泌大量的唾液，這是我們寶貴的體液。我們產生的體液越多，我們就越能滋養我們的身體。有句話說:生津止渴。
抗脂肪肝功能，和抗動脈粥樣硬化，建議妳在水中喝。建議脾胃虛弱、腹瀉、炎癥、發熱的人不要亂吃枸杞，否則不但得不到滋養，反而會先享受枸杞的副作用。這些營養成分使枸杞具有很高的保健功能，如抗疲勞/抗衰老/增強免疫力/保護肝臟/預防和抑制腫瘤和動脈粥樣硬化等。，並且還具有壹定的降壓作用。中老年人脾胃腸弱，可以清燉或幹吃，年輕人時間緊可以溫開水喝。枸杞療效確切，療程以半年至壹年為佳，短期藥效微觀。如果沒有其他不適，可以長期服用。