同樣是大蝦，海蝦，河蝦。有什麽區別？

海蝦和河蝦生活環境不同，營養價值不同，口味也不同。這三個是用來區分河蝦和海蝦的，區別如下。河蝦生活在河流或較小的水庫和池塘中，而海蝦生長在海裏。兩者都屬於蝦殼，外形非常相似，但價格和大小相差甚遠。蝦是白蝦。市面上看到的大蝦、大蝦、大蝦都是蝦。這些蝦非常大，大約20到24厘米大小，殼很薄，但殼很硬。蝦殼裏有小斑點，是透明的。長期在海裏生活，碘含量非常高，比河蝦高很多，而且汙染少，品質也比河蝦好。河蝦是市場上青蝦見到的草蝦和青蝦，都屬於河蝦。它們體型比較小，壹般10到15 cm，顏色為藍色，蝦殼上有褐色條紋，比較軟，但是含鈣量非常高，因為河水總是被汙染，口感也會受到影響。河蝦和海蝦都含有大量的蛋白質和脂類，但它們之間唯壹的區別是河蝦含有非常高的鈣，而海蝦含有非常高的碘。河蝦和海蝦的區別體現在口感上。河蝦的肉很好吃，很軟，但沒有海蝦那麽結實緊實。海蝦的肉質q彈、勁道、鮮美。所以海蝦的口感比河蝦好很多，價格也比河蝦貴。但是，海蝦長期生活在海裏是有貓膩的。如果不能吃腥的東西，建議買河蝦。河蝦和海蝦的營養價值含有大量的氨基酸。蝦肉和魚肉的氨基酸比例不高，但是營養非常均衡。蝦中氨基酸越多，其甜度越高。蝦也有很多脂肪，可以代謝人體有毒物質。還能降低高血壓，維持血壓的穩定。有大量的鈣，鈣是骨骼發育最重要的原料。可以降低心腦血管堵塞的概率，控制炎癥和水腫。