2、重慶酸辣粉，重慶酸辣粉很有名，基本上大家都吃過，也是重慶人最愛吃的小吃之壹。手工制作的主粉是紅薯粉，口感麻辣酸澀，被譽為“天下第壹粉”。
3，吳抄手，吳抄手是重慶的壹家飯館。餛飩湯分紅油、清湯、雞汁。紅油麻辣鮮香，清湯薄肉多，雞汁回味豐富。它被譽為“中華名小吃”。
4.重慶江津區出產的江津爆米花。由優質糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖、動植物油、麥芽糖、玫瑰花糖等制成。經過十多道工序。口感甜脆，甜而不膩，是重慶著名小吃之壹。
5.白市驛板鴨，白市驛板鴨是重慶著名的特色小吃。至今已有100多年的歷史。經腌制、烘烤等工藝制成，以色、香、味、形俱佳而聞名。好吃又好喝，是佐餐的好飲品。
6、陳麻花，陳麻花是重慶有名的傳統小吃。清末流傳，手工制作。具有香、脆、脆、爽的特點，久了也不會是棉的。有椒鹽、麻辣、蜂蜜的味道，富含礦物質元素。
7.烤腦花是重慶的壹種特色小吃。它是以豬腦花為原料，配以上海花椒粉、花椒粉等調味品制成的。入口綿軟，油而不膩，清香可口。
8.合川桃片，創建於1840，是重慶合川區的傳統名勝之壹。它是由細糯米、核桃仁、四川糖、蜂蜜玫瑰等原料制成。具有色澤潔白，入口化渣，細膩香甜的特點。