另外，在紅棗中加入幾片桑葉煎劑代替茶葉，可以預防感冒；用紅棗、荷葉煮食，可益氣解暑；生姜、紅糖、大棗湯也能祛寒暖胃。
當歸紅棗粥
壹個
材料:當歸15g，紅棗50g，粳米50g，糖20g。
做法:當歸加200毫升溫水，煎成100毫升稠汁。然後在濃汁中加入適量的水、粳米、紅棗、糖，煮成粥。
功效:此粥具有補血調經、活血止痛、潤腸通便的功效。適用於氣血兩虛、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、頭暈便秘。
首烏大棗粥
2
材料:何首烏粉25g，紅棗50g，粳米50g，冰糖15g。
做法:先將糯米、紅棗放入鍋中，煮成粥。待粥半熟時，加入何首烏粉，邊煮邊攪拌均勻至粥稠，再加入冰糖調味。
功效:此粥具有滋補肝腎、益精血、通便排毒的功效。適用於肝腎虧虛、精血不足所致的頭暈、失眠、健忘、夢遺遺精等癥。老年高血壓、動脈硬化患者可以長期健身。
大棗參芪膏
三
材料:紅棗30枚，玄參30克，枸杞15克，烏梅6枚，冰糖(或紅糖)少許。
做法:將紅棗、玄參、枸杞、烏梅4碗加水煮沸20分鐘，加入適量冰糖(或紅糖)，煎至略稠，放入容器中備用。
功效:此膏能補中益氣，養血補血，更適用於體虛，脾胃虛弱或術後調養。
旱蓮草紅棗湯
四
材料:墨旱蓮50克，紅棗20枚。
做法:先將墨旱蓮和紅棗洗凈，壹起放入鍋中，加入適量的水，煨成湯，煮熟後去渣，紅棗配湯食用。
功效:此湯具有滋補肝腎、養血止血的功效，適用於胃及十二指腸潰瘍出血、出血性貧血。
值得壹提的是，紅棗雖好，但吃多了會脹氣，要註意控制食量。濕熱、舌苔黃的人不適合食用。紅棗含糖量太高，糖尿病人要少吃。