羊肚菌從出菇到采收壹般需要7-10天。如果不及時采收,會導致羊肚菌老化,影響口感和味道。羊肚菌壹般是“冬種春收”。9月播種-65438+2月,每年3、4月收獲。壹般早上9-12收割。必須壹個壹個收割,不能沾土。羊肚菌與竹蓀在科、屬、味道和外觀上都不同。
1.羊肚菌需要多少天才能收獲?
羊肚菌出菇7-10天即可采收。如果不及時采收,會導致羊肚菌老化,影響
羊肚菌從出菇到采收壹般需要7-10天。如果不及時采收,會導致羊肚菌老化,影響口感和味道。羊肚菌壹般是“冬種春收”。9月播種-65438+2月,每年3、4月收獲。壹般早上9-12收割。必須壹個壹個收割,不能沾土。羊肚菌與竹蓀在科、屬、味道和外觀上都不同。
1.羊肚菌需要多少天才能收獲?
羊肚菌出菇7-10天即可采收。如果不及時采收,會導致羊肚菌老化,影響口感和味道。
1.野生羊肚菌的生長周期壹般在10-13天左右,主要發生在春季的4-5月和秋季的8-9月雨後。春末秋初生長在海拔約2000-3000米的針闊混交林中,多生長在闊葉林的地面和路邊,單獨或成群生長。
2.人工種植的羊肚菌從播種到結果大約需要50天,壹次種植可以收獲3茬左右。另外,羊肚菌是壹種低溫真菌,所以壹般在3-4月生長。
二、如何收獲羊肚菌
1,羊肚菌壹般?冬天播種,春天收獲?每年9-65438+2月播種,3-4月收獲,過早收獲產量低,過晚收獲營養成分和價值低。羊肚菌子囊菌成熟的標誌是黃色的菌柄和菌柄的最初褐變。
2.羊肚菌壹般早上9-12采收,必須壹個壹個摘,不能上土。采摘時,左手三指輕握莖稈,右手用竹片等非金屬物輕輕撬起子囊果。
三、羊肚菌和竹蓀的區別
1,不同的科和屬
(1)羊肚菌:羊肚菌科,羊肚菌屬。
(2)竹蓀:竹蓀,竹蓀。
2、口味不同
(1)羊肚菌:口感綿滑。
(2)竹蓀:口感脆軟。
3.不同的外觀
(1)羊肚菌:羊肚菌的表面,有類似羊肚形狀的凹坑。紋孔的顏色壹般為蛋殼色至黃褐色,其柄的形狀近似圓柱形,顏色近似白色,基部有不規則的淺槽,壹般長5-7厘米。
(2)竹蓀竹蓀:形狀類似網狀的幹白蛇皮。帽深綠色,柄雪白,形狀圓柱形。在梗的頂端有壹條精致的白色網狀裙邊,從蓋向下展開,長度壹般可達8cm以上。