木瓜糯米綠豆粥
療效:清熱解毒，祛濕利尿。
營養價值:蛋白質、碳水化合物、多種維生素、胡蘿蔔素、膳食纖維、鈣、鐵、鉀、磷、鋅。
適合人群:壹般人群都可以吃。
禁忌人群:孕婦、體液衰竭和便秘的人、遺精和小便過多的人不宜吃薏苡仁。
所需材料
主料是青木瓜、綠豆芽、薏米、冰糖、大米。
工作方法
1木瓜去皮去籽，切塊；向鍋中加水，煮沸。將洗凈的綠豆和薏米倒入鍋中，蓋上鍋蓋，轉小火燜40分鐘。
2將冰糖倒入鍋中煮至冰糖完全融化。
3加入木瓜輕輕攪拌，將鍋內材料煮至沸騰。
功效和功能
木瓜具有清心潤肺、健胃健脾、消食養顏、潤腸通便、行氣活血的功效。薏苡仁具有排毒、降血脂、利尿通便、解熱鎮痛、消除水腫、美容養顏、祛濕健脾、防治癌癥等功效。綠豆具有清熱解毒、消暑止渴、利尿消腫、促進排便、降血脂、保肝等功效。木瓜薏米綠豆湯具有清熱解毒、燥濕利濕、健胃健脾、清心潤肺、利尿通便、養顏降壓降脂的功效。木瓜可以有美容豐胸的功效，還可以美容去火。與綠豆搭配能清熱解毒，還能起到降血脂、利尿消腫的作用。這是壹個很好的養生食譜。
木瓜薏米綠豆粥的具體做法和營養價值大家都知道。經常吃這種食物，不僅能補充豐富的維生素、脂肪和鈣，還能起到保健作用，清熱解毒、祛濕健脾、利尿，趕緊行動起來吧。