山竹原名莽吉柿，葉片厚革，有光澤，橢圓形或橢圓長方形圓形。果實成熟時呈紫紅色，有黃褐色斑塊，光滑。原產於馬魯古、亞洲和非洲，在熱帶地區廣泛栽培，為著名的熱帶水果。山竹果需要10年才能開始結果。對環境要求很高，是名副其實的綠色水果，與榴蓮壹起被稱為 "水果皇後"。關於山竹果的具體作用和價值，我們來了解壹下。
山竹的作用:山竹具有抗氧化的能力，還有助於提高免疫系統的健康，並使人心情愉快。各成分都有作用，但由於各成分性寒，忌與西瓜、豆漿、啤酒、大白菜、荷葉芥末、臘瓜湯等吃涼的食物。如若吃多了，得煮紅糖和姜茶。山竹可以降火。 山竹適應癥脾虛腹瀉，口渴口幹，燒傷，燙傷，濕疹，口腔炎。 山竹湯治痤瘡：夏季易長痤瘡，即青春痘，山竹湯對營養過剩和燥火旺盛引起的痤瘡、消化不良、皮膚無光澤和肥胖等癥狀有很好的療效。
山竹的營養價值中含有壹種特殊的物質，具有潤燥、清涼和解熱的作用，這就是山竹榴蓮可以解熱。在泰國，人們將榴蓮、山竹視為 "夫妻果"。如果吃多了榴蓮上火，吃幾顆山竹可以緩解。山竹果肉中含有16.8%的可溶性固體，0.63%的檸檬酸，其他維生素B1、B2、C4和礦物質。山竹果含有山竹素，含有豐富的蛋白質和脂類。
對身體有很好的滋補作用，對身體虛弱、營養不良和疾病有很好的滋補作用。山竹的適用人群壹般人都可以吃。比較適合體弱多病的人食用。雖然山竹果普通人也可以吃，但壹天吃3個山竹果就夠了。因為含糖量高，肥胖的人要少吃，糖尿病患者要多忌口。還因為含有較高的鉀，所以腎臟病和心臟病患者應少吃。