2、喝烏龍茶減肥註意事項:
(1)不要喝第壹口茶:很多人喝茶時不註意，往往泡好後直接喝。專家提醒，這種喝茶方式是非常錯誤和不健康的。因為茶葉在生長和采摘過程中，表面會有殘留的農藥和細小的雜質，而且茶葉在炒制前沒有經過清洗，此時的茶葉中有大量的農藥殘留和細菌。頭茶可以起到洗茶的作用，這也是頭茶不能喝的原因。
(2)忌開水:很多人還不知道，其實烏龍茶是不能用開水沖泡的，很可能導致其中的營養成分大量流失，難以起到保健瘦身的作用。而且大量研究發現，烏龍茶如果用開水沖泡，維生素等有效成分會被破壞，所以營養價值會降低。壹般情況下，沖泡烏龍茶最好以溫水為主水，以保護茶葉中的營養。
(3)即飲:烏龍茶確實對減肥很有效果，而很多人之所以長期沒有效果，和泡茶、喝茶的方式有很大關系。專家提醒，烏龍茶茶葉在沖泡3至5分鐘後會慢慢沈入杯底，是最佳飲用時間。但需要註意的是，第壹杯不能喝完，需要留三分之壹再沖泡，這樣才能慢慢品茶。但需要註意的是，茶葉不宜長時間浸泡。
(4)喝茶時間:吃多了之後，很多人會因為內疚而馬上喝茶，以為這樣可以消除脂肪。但專家提醒，不要在大魚大肉後喝茶，尤其是烏龍茶，因為茶葉中的大量鞣酸會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白，而這種物質具有收斂作用，會導致腸道蠕動減弱，從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間。