西紅柿白菜燉豆腐做調料:大白菜壹塊,豆腐壹塊,西紅柿1個,蔥蒜2根,醬油2大勺,1大勺耗油,1大勺鹽,0大勺白胡椒,肉丸適量。正確做法:1。將白菜葉清洗幹凈,切成塊狀備用;2、豆腐切成三角形備用;3.將水豆腐煎成雙面焦黃色,撈出備用;4.熱鍋放油冷卻,放入蔥蒜炒香,再倒入西紅柿翻炒,炒出汁液;5、然後加入生抽、老抽、鹽、白胡椒粉攪拌均勻。
6.加入1碗水,調入石鍋;7.然後加入大白菜;8、水豆腐加,放點豬肉丸子吃更壯;沒有肉丸的朋友可以放點五花肉,讓它變香;加蓋燜5-8分鐘;9.從鍋裏拿些辣椒和芹菜。他們的西紅柿白菜燉豆腐做好了。10,冬天是吃白菜和豆腐的季節,所以燉壹鍋,湯很香很好吃,菜也端上來了。用石鍋燉,透氣,食用方便。非常適合冷天吃!砂鍋燉白菜豆腐是少不了的。湯很好喝,吃完還熱乎。