2、湯要攪拌到壹半。加熱湯的話，不要壹次性調成高檔，因為湯的溫度太高，湯開了會溢出來。要想加熱均勻，需要中途攪拌，避免湯的中間溫度過高。
3.最好是蓋過熱菜素菜和葷菜。壹般素菜用中火或大火加熱2-3分鐘，肉類3分鐘左右。如果是冷凍食品，加熱時間要長壹點，4-5分鐘。
需要註意以下幾點:
1，微波加熱需要使用特殊的容器。普通塑料容器、金屬容器、密閉容器、耐熱容器等。不適用於微波爐，而盛放食物的容器需要特殊的微波爐。
2.加熱時間不宜過長。時間過長，食物會變硬，失去香味、顏色和味道，甚至產生毒素。因此，如果食物在微波爐中解凍或加熱，如果忘記取出，如果超過2小時，就應該扔掉，以免食物中毒。
3.油炸食品不宜加熱。因為高溫油會飛濺引起火災，萬壹爐內意外著火，千萬不要開門，要先關電源，等火熄滅後再開門降溫。
4.沒有水的食物不要用微波爐加熱。因為微波爐本身並不產生熱量，而是向食物發出微波輻射，食物中的極性分子水就移動了。相鄰分子之間的相互作用產生了壹種類似於摩擦的現象，使得水溫升高，因此食物的溫度也升高。微波爐裏放不含水的食物會讓微波爐無法工作，導致微波爐損壞。
5.如果微波爐的爐門、門封、鉸鏈、外殼因碰撞、跌落等原因損壞，請不要繼續使用，請專業維修人員檢修後才能使用。