大約15
材料:細砂糖350g，水110g，麥芽糖20g。
做法(1)將各種形狀的曲奇模具排列在幹凈的桌子或烤盤上備用，模具下面最好墊上1不粘布，方便脫模。
(2)將所有材料混合在壹起，放在火上用小火煮至160℃。
(3)趁熱將糖漿快速倒入各種形狀的曲奇模具中，冷卻，在凝固但不硬之前盡快脫模。
李子棒棒糖
材料:細糖350g，110g水，麥芽糖20g，梅子幹5根，木棒5根。
做法(1)將細砂糖、水、麥芽糖混合在壹起，用小火煮至160℃後離火。
(2)將梅子幹和棒排在幹凈的平板上，趁熱將梅子周圍的糖漿倒成圓形，凝固後使用？1?用鋼刀把棒棒糖取出來。
巧克力棒棒糖
材料:黑巧克力400g，白巧克力200g，冰棒棒4根，裝飾袋2個，大小圓口裝飾嘴1，黃油紙1。
工作方法
將黑巧克力和白巧克力打碎成小塊，放入兩個小碗中，在水中加熱，直到巧克力塊融化成巧克力醬。
將黃油紙放在壹個大平板上，每隔壹段時間在黃油紙上滴1滴黑巧克力醬，然後將四根冰棒棍的壹端分別壓在黃油紙上的巧克力醬上，靜置10分鐘，直到冰棒棍和黑巧克力醬粘在壹起。
將大圓口裱花嘴放入裱花袋中，然後將黑巧克力醬舀入裱花袋中，以粘好的冰棍棍為中心，將黑巧克力醬擠壓成圓形蛋糕。用巧克力圓餅擠四根冰棍棍的壹端，然後用黃油紙把平板搬進冰箱。
待黑巧克力醬完全凝固後取出，將小圓口裱嘴放入另壹個裱袋中，再將白巧克力醬舀入裱袋中，擠壓凝固的黑巧克力蛋糕上的圓環或其他圖案，然後放入冰箱中凝固。