2.做餅是糯米煮熟後打漿而成的。吃的時候切成塊，蘸豆粉、糖或者蜂蜜吃。味道濃郁鮮美，是當地的特色食品。
3、土豆卷餅是東北常見的街頭小吃。首先，烤壹堆蛋糕和土豆絲。吃的時候現在都有賣，味道很獨特。
4、湯圓用料考究，制作精細。它是由精粉和熱騰騰的面條制成，以排骨肉為餡，以鮮骨髓湯為餡，以十余種上等調料為佐料。包子鮮香嫩滑，皮薄筋軟，外觀精致，湯汁濃郁，油而不膩。
5.花青圓餃出自《滿漢全席》系列之《滿州郭波》。清朝末年，朝廷陪大廚隨皇帝巡視時，以“滿洲裏蒸餃”為基礎，吸收各家之長，創制“冰煎餃”。
擴展數據
敦化市屬於中溫帶涼氣候區，山區氣候特征明顯。年平均氣溫2.9℃，年平均降雨量550-630毫米。有效積溫2400-2500度，無霜期110-120天。
2013，敦化市六頂山文化旅遊區被評為國家4A級景區，六頂山商業中心、雁鳴湖溫泉度假村主體工程完工。在央視等主流媒體加大宣傳力度，敦化旅遊知名度明顯提升。
物流業穩步發展，豪德商貿物流城、豪生冀東現代機械物流園項目正在征用中。陸港糧食市場物流園區完成選址立項。商貿日益繁榮，中心市場改擴建主體工程已經完成；中關村電子城英博科技園地下工程竣工；歐亞購物中心項目正式簽約。
敦化社會消費品零售總額達到81.5億元，比2012增長10%；外貿進出口總額達到6543.8+620億美元，比2065.438+02增長654.38+04.4%。