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涼粉是什麽做的?怎麽做才好吃?

涼粉又名白涼粉,質地嫩滑,晶瑩剔透,爽口可口,入口即化。作為夏季零食,受到了很多夥伴的喜歡,我也不例外!

記得第壹次吃白涼粉是爬山,又熱又累。剛走到半路,有人在賣冰淇淋,5塊錢買了壹個,心想,這個好吃嗎?沒想到,味道超級好!清爽的白色涼粉,配上薄荷水和壹勺蜂蜜水,入口清涼的感覺讓人瞬間覺得燥熱,感覺很舒服!

後來在壹家餐廳吃的,叫。滅火器?顧名思義,吃壹口氣就消了。加上葡萄幹和水果,這種白色的果凍粉更有味蕾體驗,更有層次感。我喜歡!

如果妳喜歡,為什麽不自己做呢?其實自制冰粉很簡單,最重要的是買壹包白色涼粉料。其他水果,淋汁等搭配,看妳自己喜好啦!

今天我就分享壹下我做冰粉的做法。夏天來了,天氣越來越熱。讓我們壹起來試試這種有療效的食物。又清爽又好吃又健康。妳應得的!

自制冰粉配料:白涼粉:20g,開水:500g。

生產步驟:

1.將白涼粉倒入碗中,將開水慢慢倒入白涼粉中,同時不斷攪拌,使其混合均勻。

2.倒入事先準備好的模具或用保鮮膜包裹的保鮮盒中,室溫靜置冷卻至凝結成清澈透明光滑的糊狀。

3、切塊,加入喜歡的椰汁、牛奶、奶茶、薄荷水、紅糖水蜂蜜等調料(選擇自己喜歡的),可以加入葡萄幹、蔓越莓、水果等。會有更多的層次。

溫馨提示:幹貨看這裏!1,加入開水,同時不斷攪拌,以免影響口感。

2、白涼粉可以搭配芋頭之類的,非常好吃。

3、使用果凍模具等。,可以先倒入1/3,加入水果,再加入剩下的白色果凍粉水,自然凝固成各種口味的果凍!