沂蒙黑豬:
產地(或分布):山東省臨沂市北部。
數量:1978統計顯示，能繁母豬6萬頭以上。
主要特征:中等身材，頭部大小適中，前額寬闊，有金錢狀皺紋，耳朵中等大小，耳朵堅硬，耳尖前傾，嘴短而微撅，胸寬而深，背腰直而寬，四肢強壯，皮膚灰白，被毛黑色，分大、中、小三種。成年公豬體重199 kg，母豬體重154.3 kg。初產婦8 ~ 9人，初產婦10 ~ 11人。育肥期日增重419 ~ 680g，屠宰率76.3%，脂肪厚度4.6cm，瘦肉率43.9%。
其他品種:
壹、漢江黑豬
產地(或分布):陜南漢江流域。
數量:1982調查有40多萬頭。
主要特點:有兩種:大耳黑豬和小耳黑豬。前者可分為“獅頭”和“馬臉”兩種。馬面豬個頭大，頭大，臉直，身體長，腿高。獅頭短而寬，面部略凹，耳朵大而下垂，達到嘴角或與嘴平齊，形似蒲扇，耳根柔軟，口管粗大。耳朵小，豬頭小，嘴尖，耳朵小而細，耳朵硬，半下垂，只到現在，形狀像杏葉。成年公豬體重61 ~ 138kg，母豬體重92kg。性成熟早，農村公豬和母豬分別在3-4月齡和4-5月齡開始配種，初產8-9頭，經產10頭。育肥期日增重561g，屠宰率66%，腿臀比例27.5%，瘦肉率49.3%。
二、粵東黑豬
產地(或分布):廣東省惠陽、饒平、蕉嶺。
數量:1981年，有4萬多頭能繁母豬。
主要特征:略呈長方形，頭部英俊，前額寬而平，僅有少數有倒八字形或菱形褶皺，耳朵小而斜，口管略長而尖，下頜較窄。當地人稱之為“河下頭”，背部略凹，腹部略大，但不拖地。四肢直立，堅實有力，長度適中。這件外套是黑色的。成年公豬體重75公斤，母豬體重58.5公斤。性成熟早。第壹胎產9 ~ 10窩，第三胎產11 ~ 12窩。育肥期日增重281g，屠宰率70.3%，瘦肉率46%。