蘋果屬於水果嗎?
蘋果屬於水果,是壹種大眾化的水果。在水果的正確分類中,蘋果屬於核果。蘋果味道溫和,含有豐富的碳水化合物、維生素和微量元素,在所有果蔬中營養價值最全面。
蘋果的功效和作用
蘋果含有較多的營養成分,其中維生素較多,能保護呼吸道上皮,預防呼吸道感染。此外,蘋果還含有纖維,能促進腸道蠕動,促進食物消化,方便排便。
此外,蘋果中所含的果膠可以降低膽固醇,而蘋果中所含的多酚可以清除人體自由基,具有抗氧化和抗衰老的作用。吃蘋果的時候盡量不要削皮。蘋果還含有豐富的維生素、礦物質和微量元素,對人的健康有益。
蘋果品種和產地
目前我們知道的蘋果有7500多種,常見的品種有紅星、元帥、紅將軍、贛紅、路宏、華紅、新紅星、嘎拉、布裏本、進口大理石、澳洲青蘋果、木瑞寶石、嘎拉、太平洋玫瑰、富士等。
蘋果主要產於遼寧、山東、陜西、新疆、河南、甘肅等地區。其中,遼寧省的蘋果味道酸甜,山東省的蘋果歷史悠久,品質優良,陜西省的蘋果香甜可口,新疆的蘋果果核小,河南省的蘋果含糖量高,甘肅省的蘋果形狀奇特,肉質酥脆。