2022年生姜市場分析
據調查,壹些姜農手裏還剩下不少黃姜,幾萬斤剩余很常見,甚至有的姜農還沒有開井。從年初到6月,生姜價格壹直維持在3-4元/斤,很多人壹步步錯過了最佳時機。那麽,2022年的生姜市場是怎樣的呢?種植前景如何?
市場行情
姜農在2021種植生姜的積極性導致大姜價格偏低,這在10是沒有的。姜農賠錢了,影響了2022年要種的姜農。
姜農對2022年生姜市場並不看好,大多選擇減少面積。種植面積減少仍會刺激價格,有利於生姜價格走高。
氣候影響
2021年降雨量遠大於2020年,南方降雨少,北方降雨多,導致生姜病蟲害多,含水量高的姜片難以儲存,壹定程度上影響姜農明年種植,有利於2022年市場價格。
國際環境影響
2022年印度將被定為重疫區。作為第二大生姜生產國,其生姜出口將受到很大影響。中國作為生姜種植大國,可以向日本、歐盟、美國等地區出口生姜。預計出口會增加,價格會上漲。
綜上所述,2022年大姜價格會有所好轉,今年價格跌破的概率不大。
2022年生姜市場有望出現轉機嗎?
從市場生姜均價來看,2022年將是近五年來生姜均價最低的壹年。今年生姜的種植面積實在是太大了。光是那些不好吃的或者泡在水裏的生姜就足以把姜的價格降下來,更何況好姜還那麽多。
鑒於今年的面積、產量、價格、化肥等綜合考慮,明年將有部分江油退出江湖。所以很多人不看好2022年的行情,但有利於生姜價格走高。