午餐不重樣。
照燒雞腿便當
步驟:
1.西蘭花胡蘿蔔煮熟。
2.雞腿用蔥姜絲和醬油腌制。
3.醬油、糖,水澱粉調壹個醬汁備用。
4.鍋中刷油將雞腿兩面煎熟。
5.小火慢煎。
6.倒入醬汁淋在雞腿上收幹濃稠即可。
蝦仁滑蛋便當
食材:
蝦仁、雞蛋、蔥。
步驟:
1.蝦仁用蔥姜腌制去腥雞蛋打散備用。
2.蛋液倒入鍋中還沒有全熟的時候加入蝦仁。
3.小火將雞蛋和蝦仁滑熟,適量鹽調味。
4.加入蔥花炒香。
5.西蘭花胡蘿蔔焯水擺盤。
肉未士豆泥便當
食材:
豬肉末、土豆、蔥。
步驟:
1.土豆去皮切塊蒸熟。
2.壓成泥送成小球備用。
3.肉未用醬油澱粉抓勻腌制。
4.蔥花爆香後加入肉未炒熟。
5.再加入少許醬油和水澱粉熬制湯汁濃稠淋在土豆泥上。
蒜香雞翅便當
食材:
雞翅、蒜、醬油、蠔油、糖。
步驟:
1.雞翅對半剪開更入味。
2.加入蒜未還有調味料抓勻腌制20分鐘。
3.鍋中刷油放入雞翅。
4.煎至各面金黃倒入清水。
5.燉煮10分鐘即可。
香煎魚塊便當
步驟:
1.魚塊用蔥姜絲腌制。
2.魚皮朝下放入鍋中。
3.魚皮煎制金黃酥脆翻面。
4.煎制兩面金黃撒少許鹽。
5.秋葵焯水後切段。
6.米飯分成四份捏成小塊,壹塊用海苔包住,壹塊沾上肉松。
厚蛋燒便當
步驟:
1.在飯盒裏裝入米和水。
2.蓋好蓋子開始煮飯程序。
3.煮好的米飯用保鮮膜捏成飯團。
4.底部包壹片海苔更方便抓握。
5.雞蛋打散倒入鍋中
6.分三次加入蛋液卷起切成小塊。