這是壹種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯想起壹片蒼涼的西伯利亞。這是現在酒吧比較流行的。
2.蘭姆酒+金酒+湯力水:
兩款酒都很烈,混在壹起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在壹起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼裏,水和火是沒什麽分別的。
3.威士忌-------------45ml
礦泉水-------------適量
用具
平底杯壹只
做法:
1.將冰塊放入杯中倒入礦泉水
2.慢慢在上面浮壹層威士忌
這是壹種由礦泉水及威士忌構成的二層式雞尾酒,看起來非常漂亮。它利用水與威士忌間的比重差,將威士忌懸浮在礦泉水上面。日本是以度數和%來表示酒的酒精濃度,但是美國與英國則是使用Proof,美國100%的酒精以200 Proof來表示。80Proof等於日本的40度。英國100%的酒精以175Proof來表示,其70Proof相當於美國的80Proof,也 就是日本的40度。
熱威士忌托地 HOT WHISKY TODDY
4.材料
威士忌---------------45ml
熱開水---------------適量
檸檬片---------------1片
方糖-----------------1粒
用具
平底杯、攪拌長匙、吸管
做法:
1.把方糖放入溫熱的平底杯中,倒入少量熱開水讓它溶化 。
2.倒入威士忌,加點熱開水輕輕攪勻。
3.用檸檬做裝飾,最後附上吸管。
在喜愛的烈酒裏加入少許方糖等甜味材料,以開水或熱開水沖淡,這種類型的雞尾酒我們稱之為托地。以琴酒為基酒的叫琴酒托地,以蘭姆為基酒的叫蘭姆托地。壹般而言,用熱開水沖調的雞尾酒,頭壹個字都會加上HOT。
薄荷茱莉普 MINT JULEP