配料:低面粉、雞蛋、白糖、植物油、牛奶、檸檬汁、藍莓醬、奶油、藍莓和櫻桃。
練習步驟:
步驟1:準備低粉食材，雞蛋，白糖，植物油，檸檬，牛奶。
第二步:將雞蛋打入無油無水容器中。
第三步，加入牛奶攪拌均勻。
第四步，擠入適量的檸檬汁。
第五步，加入白糖。
第六步，放入過篩的低粉。
第七步:用打蛋器低速打勻。
第八步，換成中高速繼續送，直到顯得鋒利為止(提示:此時可以預熱烤箱)
第九步，加入植物油
第10步:再打壹次，直到蛋糕糊均勻。
第11步:將蛋糕糊倒入方形盤中，用抹刀刮表面，在案板上搖晃幾下，使大氣泡破裂。
步驟12:將烤架放在烤箱下層，將模具放在烤架上，上下火150，烤30分鐘。
步驟13:烤好的蛋糕坯松軟有彈性，翻面脫模，完美。
步驟14:將蛋糕坯從中間分開，在蛋糕坯上均勻塗抹藍莓果醬。
步驟15，在上面再蓋壹塊。
步驟16:切掉邊角，分成大小均勻的長條。
步驟17:簡單用白色奶油裝飾。
步驟18:用喜歡的水果裝飾。
小貼士:
1.烘焙時間要根據妳放進去的蛋糕糊量來定。2.壹看到堅固的三角形尖端就停下來。如果敲打頭是壹團藥棉，那就過頭了。3.每個烤箱的大小和功率都不壹樣，大家要根據自己烤箱的實際情況來設定溫度和時間。4、上面給的劑量，烤兩盤。