主要成分未知
2塊雞胸肉
佐料
食用油1湯匙
5克鹽
糖1湯匙
生抽1茶匙
八角茴香1粒
洋蔥1部分
生姜3片
料酒1湯匙
胡椒1/2茶匙
擴展所有配件？
步驟1？
雞胸肉去除筋膜，洗凈。
第二步？
切成2厘米寬的條，放入燒開的鍋中，加入料酒、蔥、姜片，大火煮。
第三步？
水開後，撇去浮沫，轉中火煮30分鐘。
第四步？
熟雞肉
第五步？
拿出來晾涼。
第六步？
放在保鮮袋裏，用搟面杖搟壹下。
第七步？
用手撕開。
第八步？
放入烤面包機，啟動果醬功能。
第九步？
40分鐘後基本蓬松，加入玉米油、胡椒粉、鹽、醬油、糖。
步驟10？
我家面包機的果醬功能是1小時20分鐘。妳不必等到節目結束。這個牙線量可以用1小時。時間太長，牙線太幹不好吃。
步驟11？
肉松冷卻後密封保存。
成品圖
烹飪訣竅
因為自制的肉松裏沒有防腐劑，所以請盡快食用。還可以加點熟芝麻做成芝麻松，更有營養！