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小兒健脾湯有哪些?

其實很多孩子都有脾胃功能不好的問題,需要長期健脾。所以,如果發現家裏的寶寶有不吃東西、體質較弱的特點,煲湯時“著重”健脾是安全有效的。

常用的健脾和胃中藥有黨參、谷芽、麥芽、山楂、獨活、山藥、芡實、蓮子、茯苓等。這些藥材具有健脾開胃、消積導滯的作用。脾胃虛弱的孩子可以經常吃,不會太重。3歲以上兒童每次可吃10 ~ 15g。

太子參也是很好的藥材,又名“通參”,具有補氣血、生津止渴、滋補脾胃的作用。對小兒夏季持續發熱、飲食不節、肺虛、咳嗽心悸等虛弱癥狀,以及病後體虛、自汗、盜汗、口平等有很好的輔助作用。也可以用來煮瘦肉湯給孩子平時喝。另外,調理脾胃的時候,可以多吃胡愛山黨參瘦肉粥。如果平時痰多,還可以加壹些健脾化痰的藥材,如南北杏、川貝等。

健脾益氣可以試試三種湯。

芡實鯽魚湯

能補氣、健脾、強腎。適合脾胃虛弱、食欲不振、大便不規則的兒童或普通兒童日常食用。選擇芡實15g,胡愛山15g,鯽魚1(約150g)。鯽魚去鱗、鰓、內臟,用少許食用油在鐵鍋中炸至淡黃色,再與芡實、山藥放入砂鍋中,加適量清水煮1小時,加鹽調味,即可食用。

浮麥豬心湯

能健脾益氣,寧心安神,健腦益智。選浮小麥25克,大棗5枚,豬心1,龍眼肉6克。將豬心兩面切開,洗凈積血,去棗核,將材料放入鍋中,加入適量清水,煮1小時,調味即可食用。

沈竹大棗湯

能健脾益氣,常用於體虛乏力、食欲不振、大便不暢的小兒。壹般兒童飲用,還能健脾開胃。選取黨參10g、茯苓20g、白術6g、大棗5枚、鮮鴨腎1個。將茯苓打碎,大棗去核,新鮮鴨腎剖開,鴨內黃金洗凈,與食材壹起放入鍋中,加適量水煮1小時,調味後即可食用。