方法壹:將土豆去皮洗凈,切塊放入蒸籠蒸熟,然後將蒸熟的土豆搗成泥狀,最後加入適量面粉,揉成不粘手的面團,靜置65,438+00分鐘,然後撕成小面粉用手壓平成薄坯,裹上炸好的肉餡,做成圓餅。土豆餅很受歡迎,因為它們是用文火兩面煎的。
練習2:
1土豆去皮,洗凈,切絲。加入鹽、雞精、少許五香粉,或者加入壹個雞蛋、蔥花、面粉和水,攪拌成糊狀(水不要太多,不然在鍋裏不會成型)。2入鍋小火煎至兩面金黃,簡單方便。(如果早上怕油膩,也可以用香醋蘸著吃。)
練習3:
主料是蒸飯。可以多吃洋蔥,四分之壹火腿,多吃生菜。2到3片葉醬。可以多吃點土豆。可以根據自己的喜好加入2到3種蔬菜。簡單的土豆泥和拌飯步驟。
1.削土豆皮,2。鍋中加水,煮熟,取出,放涼,不要加水。3.火腿腸切丁,洋蔥切絲,生菜切條。(自己準備的菜隨意切,不要太大。) 4.蒸飯,(也可以是剩飯,但不需要煮。) 5.把土豆搗成泥。這個做的簡單,而且幹凈好吃,也大。
註意:
壹是制作時,鍋裏有壹些水,鍋裏油不夠,導致土豆餅下鍋後鍋底沒有油,從而造成粘鍋現象。
第二,做土豆餅的時候放了太多的水,導致煮的時候太稀,使得土豆餅粘鍋。土豆餅太粘了,但是不加面粉也很粘。