姜5早稻(早稻)5料酒1以上三種材料的大概比例是多少？可以自行增加或減少劑量
姜炒飯的步驟(臺州特色炒飯)
將練習保存到您的手機中。
步驟1
生姜洗凈切片(不要太薄，炒的時候容易燙，不用去皮)
第二步
把姜片晾幹，去掉壹些水分(摸起來有點潮，不要弄濕就好)
第三步
將幹姜片放入鐵鍋內，用料酒翻炒。炒的時候加入料酒。炒好後不能加料酒。等姜軟到半熟的時候，多加點料，燉壹會兒(如果選擇好料酒，壹定要掌握好煮的溫度)。
第四步
將加工好的生姜與早米混合腌制過夜(因為大米是用加工好的生姜腌制的，所以上壹步結束時料酒不能太少，最好在大米剛濕的時候腌制；早稻就是早稻。
第五步
將生姜和大米過篩分離。
第六步
把分開的生姜和大米晾幹，去掉多余的水分(摸起來有點潮，只要不濕就行)
第七步
空間
用鐵鍋炒米飯，但是有點黃。加入姜片翻炒至姜片沒有水分，米飯呈紅色，顏色如紅糖。然後就可以出鍋了。
第八步
空間
如果妳想用炒過的姜煮姜湯，趁熱用線串壹些姜片，然後放好。當它們變冷時，它們會變脆，不能被串起來。(如果喜歡姜湯，可以多加點姜炒。)
第九步
用涼姜炒飯，篩出碎米和焦米，放入密封罐中保存(必須密封多年)。
步驟10
空間
吃的時候照常煮粥就好，喜歡少濃水多稀水，也可以加桂圓幹和紅棗，煮好後加紅糖。