起床了，還有20天就過年了。山西人，妳還記得每年春節家鄉必備的歌曲嗎？壹般就是吃頓團圓飯，看煙花，貼春聯，賞燈，解燈籠上的謎語，但就是這些活動，每年都深深吸引著我們。闔家團圓的年夜飯，繁華溫馨的年俗，是埋藏在心底最深處的溫暖。這個時候，它會提醒我們，該回家了。
按照山西的傳統習俗，正月初壹到初五禁止用火做飯，所以人們要在春節前準備面食。但是現在“不用火做飯”的習俗變了，但是多年前準備面食的習俗卻保留了下來。
農歷正月初壹是中國壹個古老的傳統節日，歷來為人們所重視。除夕夜，這裏家家戶戶都要熬通宵，稱為“熬年”。第二天壹早起來的人放鞭炮，拜長輩，吃餃子。晚飯後，我出去拜訪鄰居和長輩，大家見面互相慶祝。從初壹到初四的四天時間裏，掃土沒有倒出來，直到第五天淩晨才倒出來。被稱為“送貧土”，山西人稱之為“送五貧”。
過年的時候，開心聞花香的人蒸饅頭是必不可少的，寓意吉祥如意，壹生好運。
饅頭的制作很有講究。我看出他們心中有壹個計劃。經過壹番搓、撚、滾、切、捏、拉、按、挑、滾，花鳥蟲、鳥獸從他們手中栩栩如生地變形了。經過點畫、繪畫、組合、搭配，剛剛勾勒出來的面制品已經繪上了紅葉綠，鳳翔魚遊，蛇吼獅鳴，栩栩如生。
山西很多地方都有“正月是年”的說法。整個第壹個月，到處都是笑聲。山西過年真的是年味十足！