1，櫻桃有保護視力的作用。
櫻桃的維生素A含量是蘋果、葡萄等水果的4到5倍。尤其是長時間對著電腦的工作者，容易造成眼睛近視或疼痛。建議這類人多吃櫻桃，對視力大有好處。
2、櫻桃可以預防貧血，強身健體，提高智力。
櫻桃富含人體不可缺少的鐵元素，含鐵量高於其他水果。經常食用櫻桃可以補充人體對鐵的需求，促進血紅蛋白的再生長，有效防治缺鐵性貧血，增強體質，健腦。
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3.櫻桃有美容養顏的功效。
櫻桃作為水果之王，營養價值很高。櫻桃所含的維生素C、蛋白質、胡蘿蔔素等元素遠高於蘋果、梨。尤其是櫻桃的含鐵量超過了其他水果。將櫻桃中的汁液提取出來，塗在臉上或有皺紋的地方，可以使臉部皮膚紅、嫩、白，去除皺紋和斑點。
櫻桃的禁忌:
1.因為櫻桃性質溫和，和燥熱的人差不多，所以建議這類人不要多吃櫻桃。
2、風濕疼痛、體虛消化不良不能長期吃櫻桃。
3、有潰瘍癥狀和容易上火的人，建議慎吃櫻桃，尤其是糖尿病人不能吃櫻桃。