方法1:
1.準備壹個洗碗用的鋼絲小球(這家壹般都有)，剪壹個小球(用多少剪多少，用了就扔掉)。
2.帶魚放在盆裏解凍後，用鋼珠從頭到尾擦壹遍，很快白磷就會脫落。
3.然後將帶魚取出，切去內臟，洗凈。
方法二:
1，準備兩盆，壹盆熱水(80度左右)，壹盆冷水。
2.先將帶魚放入熱水中，浸泡45秒，然後迅速撈出，放入冷水中。壹定要快點做。
3.妳會發現很大壹部分魚鱗是自己脫落的。然後用手輕輕壹搓，剩下的鱗片就洗幹凈了。
方法三:
帶魚腥味很重，口感油膩，很難用清水洗凈。可以先用堿水泡帶魚，再用清水洗，這樣會比較好洗，沒有腥味。
具體方法:
工具:壹個長板，壹把剪刀，壹小段蛇皮帶，或者洗鍋用的清潔球(絲)。
1.敲掉表面的薄冰。
2.在洗凍帶魚的過程中，會有大量的水混入洗好的魚鱗中，非常臟。如果在面板上做，臟水就會流得到處都是，會把廚房弄得很臟。把凍好的魚放在長盤子裏，臟水不會流得到處都是。
然後用壹小段蛇皮帶或者刷鍋的清潔球(絲)刷魚。不要太用力，否則魚會被切斷。
3.魚洗幹凈後，用剪刀剪掉魚鰭。千萬不要在洗完魚後剪魚鰭，不然剪下來的魚鰭會很鋒利，會傷到自己。還有就是洗的時候要小心帶魚的牙齒，也是很鋒利的。
4.最後，處理帶魚的腹部、頭部和尾部。
5.帶魚的腹部有壹個小眼睛，很容易發現。它是黑色的。剪刀從那裏壹口氣把腹部和魚頭剪下來，然後清洗內臟和腹部裏面的黑膜。腹部靠近魚刺處還有壹條粗大的血管。用手指直接從頭到尾捋壹遍就行了。它貫穿魚體，只切除腹部的那壹部分。
6.最後的點睛之筆:把洗好的魚放在幹凈的盆裏，加入溫水，讓它浸泡壹會兒...然後把洗好的帶魚沖洗壹下，感覺幹凈就OK了。