壹般是小販用自行車抱著烤箱。烤箱裏有炭火。豆腐在上面煮好後，把拌好的甘蔗根放進豆腐裏。豆腐很嫩很好吃。文化巷雪兒泡菜對面有個小攤，賣了很多年了，味道不錯！
2.騎士的
怒族不僅愛喝酒，而且善於用酒烹制各種美食。“俠”和“宮辣”是公山怒族的瑰寶。“辣”是“阿拉”的簡稱，意思是燒酒。“俠”就是肉，所以“俠”就是“酒炒肉”。
3.跨河誘餌
過江餌絲和雲南地方小吃，發源於大理州巍山縣。過江餌絲就是把煮好的餌絲和烤肉放入湯碗中，和烤肉壹起放在湯碗中食用。它的香氣四溢，不油不膩，口感短而好，味道很好。
4.路過米粉
手工米粉是阿昌最喜歡的食物。阿昌的手工米線是將精米磨成白色細絲，然後將鮮肉燒烤至半熟，切成小塊，再與米腸、鹽、辣椒、花生、芝麻、豆粉、酸水等材料混合制成糊狀。
吃的時候需要先在手心放壹團米線，再把食材放在米線上吃，故名“過客米線”。如果有野味做成的混合物，味道就更鮮美了。不少商家和“老外”慕名而來，品嘗後都嘖嘖稱贊:絕世美味！
5、壇子雞
壇子雞是雲南騰沖著名的漢族小吃。它起源於明末，興盛於清初。根據傳說，它與明朝最後壹位皇帝李詠有關。以騰沖當地原料，采用瓷缸(或特制砂鍋)熬制工藝，配合神秘的宮廷藥材制成。
其色澤金黃滑潤，鮮艷奪目，色澤純正持久，不膩不膩，入口細膩，皮酥肉嫩，口中清香四溢。壇子雞還有活血舒筋、清肺健胃的作用，特別適合老人和小孩食用。