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菠蘿炒飯推薦做法?

菠蘿炒飯是將帶皮的菠蘿縱向切開,用勺子取出菠蘿肉,切成丁,用油鍋與米飯、火腿、雞蛋、新鮮蔬菜壹起炒,炒好的飯可以放在菠蘿殼裏吃。該大米具有酸甜可口、營養豐富的特點,特別適合兒童食用。鮮菠蘿有止咳、防高血壓、減肥美容、助消化的作用。菠蘿炒飯吃起來酸甜可口,讓人念念不忘。

材料

食材:菠蘿1、米飯1碗、橄欖油、鹽、黃瓜1、火腿1、雞蛋1、蝦5、洋蔥1;

配件:

菠蘿炒飯

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菠蘿壹個,洗凈皮和葉子。

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從壹邊稍微斜著切壹塊。

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菠蘿可以站得更穩,從另外三分之壹處切開,挖空果肉備用。

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將挖出的果肉切成小方塊備用。

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米飯,雞蛋,蝦,火腿,菠蘿丁,黃瓜丁備用。

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鍋內熱油,放入蝦仁翻炒,撒少許鹽,蝦仁變紅,盛起待用。將雞蛋攤成蛋卷,快速打散備用。

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鍋裏留油,加入火腿、黃瓜、菠蘿丁翻炒。

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加入米飯,用鏟子壓著米飯翻炒,讓米粒更疏松。

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加入雞蛋,炒蝦仁,撒點鹽翻炒,將炒飯放入菠蘿中。

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好吃的菠蘿炒飯,酸酸甜甜是我和寶寶的最愛!

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吃完菠蘿葉不要扔掉。在水中留下壹小塊菠蘿肉,是壹道好看的綠色風景。

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技巧

1.菠蘿皮和葉子要清洗幹凈。2.盡量不要把菠蘿果肉挖得太碎。3.吃什麽就做什麽,最好壹次吃完。4.菠蘿上的葉子不要扔掉,放在水裏養是壹道好風景!